Устройство для копчения и сушки 170.000
Артикул: 8034
Устройство металлическое для копчения и сушки различного вида сырых продуктов. Состоит из двух ярусов, на которые выкладываются продукты. Фактически такое устройство напоминает печку, которая воздействует на продукты как жаром от тления, так и дымом. Благодаря своей компактности и скорости обработки продуктов, такое устройство пользуются большой популярностью. Практично и долговечно в обслуживании. Благодаря гидрозатвору возможна эксплуатация в помещениях. Источником энергии и тепла для коптильни служит газовая или электрическая плита, открытый огонь (костер, мангал).
В процессе приготовления в коптильне рыба и мясо меняют свой цвет, приобретают специфический приятный аромат и вкус, что делает из обычных продуктов настоящие деликатесы.
Общий размер (длина) мм. | 350 |
Общий размер (ширина) мм. | 250 |
Общий размер (высота) мм. | 350 |
Материал | решетка: нержавеющая листовая сталь 2,0 мм., нержавеющая сетка 20х20х2,5 мм. |
Материал каркаса | листовая сталь 1,5 |
Покрытие | эмаль термостойкая, черная. |
Вес, кг. | 11 |
Количество (масса, объем, длина, площадь) или комплектность товара | 11 кг/35х25х35 см |
Наименование и место нахождения изготовителя | Государственное предприятие "ИК8-Поиск",Витебская обл.,г.Орша,ул.Ленина,195А |