Азербайджанский садж - это практически плоская сковорода со слегка закругленным дном, на которой готовят одноимённое блюдо «садж» (обжаренные мясо и овощи), рыбу, купаты, овощи-гриль. В Болгарии эта плоская сковорода называется «сач», в Индии «тава». Производят его обычно из чугуна, в отличие от стали он тяжелее и не требует особенного ухода. Его отличие от обычной сковороды в покатом дне, большей площади. При этом цена его не значительно выше, а вкус еды значительно вкуснее.
Садж, как и казан лучше покупать с подставкой. Подставка под садж дает возможность готовить на природе, используя угли. Постепенный прогрев еды обеспечивает сохранения влаги и аромата ингредиентов. Оптимальный размер диаметра скороды – от 35 до 50 см. Приобрести его можно в нашем магазине с доставкой по Минску и Минской области, просмотрев и выбрав перед этим в интернет-витрине.
Подставку устанавливают над костром, поэтому угли равномерно прогревают изделие. Купить садж с подставкой неплохо охотнику или дачнику для приготовления мясных блюд на природе. Это не доставит больших хлопот и всегда поможет в готовке. Чугун обладает достаточно высокой теплопроводностью, на ней хорошо приготовить баранину, свинину, телятину.
Чугунный садж с подставкой также можно использовать для разогрева блюд на природе или пикнике. Неповторимый и уникальный вкус еды вам обеспечен, если вы запланируете приобретение именно у нас, ведь у "еДин" есть огромное преимущество перед конкурентами: доступные цены и отменное качество изделий.